Бу және ауа реторттары
Артықшылық
Температураны дәл бақылау, тамаша жылу бөлу
DTS әзірлеген температураны басқару модулінде (**** жүйесінде) температураны реттеудің 12 сатысына дейін бар және қадамды немесе сызықты әртүрлі өнім және технологиялық рецепт бойынша қыздыру режимдеріне сәйкес таңдауға болады, осылайша өнімдер партиялары арасындағы қайталану және тұрақтылық барынша жоғарылайды, температураны ±0,3℃ шегінде басқаруға болады.
Басқа құралдарды (мысалы, ыстық су) қыздырудың қажеті жоқ, қыздыру жылдамдығы өте жылдам.
Әр түрлі орау пішіндері үшін қолайлы қысымды мінсіз бақылау
DTS әзірлеген қысымды басқару модулі (**** жүйесі) қаңылтыр банкалардың, алюминий банкалардың немесе пластик бөтелкелердің, пластик қораптардың немесе иілгіш контейнерлердің қатты контейнеріне қарамастан өнім қаптамасының деформация дәрежесін барынша азайту үшін өнім қаптамасының ішкі қысымының өзгерістерін бейімдеу үшін бүкіл процесс бойы қысымды үздіксіз реттейді және қысымды оңай қанағаттандыруға болады ±00.
FDA/USDA сертификатына сәйкес
DTS термиялық тексеру бойынша тәжірибелі сарапшыларға ие және Америка Құрама Штаттарындағы IFTPS мүшесі болып табылады. Ол FDA мақұлдаған үшінші тарап термиялық тексеру агенттіктерімен толық ынтымақтасады. Көптеген солтүстік американдық тұтынушылардың тәжірибесі DTS-ті FDA/USDA реттеу талаптарымен және стерилизацияның озық технологиясымен таныстырды.
Энергияны үнемдеу және қоршаған ортаны қорғау
> Бу тікелей қыздырылады, ауа шығарудың қажеті жоқ және ең аз бу шығыны.
>Төмен шу, тыныш және ыңғайлы жұмыс ортасын жасаңыз.
Жұмыс принципі
Өнімді зарарсыздандыру ретортына салып, есікті жабыңыз. Реторлы есік үш есе қауіпсіздік блоктауымен бекітіледі. Бүкіл процесс барысында есік механикалық құлыпталады.
Стерилизация процесі PLC микро өңдеу контроллеріне рецепт енгізуіне сәйкес автоматты түрде жүзеге асырылады.
Бұл жүйе тағамды орау үшін басқа қыздыру құралдарынсыз бумен тікелей қыздыруға негізделген (мысалы, бүріккіш жүйеде аралық орта ретінде су пайдаланылады). Қуатты желдеткіш реторттағы буды цикл құруға мәжбүрлейтіндіктен, бу біркелкі болады. Желдеткіштер бу мен тағамды орау арасындағы жылу алмасуды жылдамдата алады.
Бүкіл процесс барысында реторттың ішіндегі қысым сығылған ауаны автоматты клапан арқылы ретортқа беру немесе шығару арқылы бағдарламамен бақыланады. Бумен және ауамен араласқан зарарсыздандырудың арқасында реторттағы қысымға температура әсер етпейді және қысымды әртүрлі өнімдердің қаптамасына сәйкес еркін орнатуға болады, бұл жабдықты кеңірек қолдануға мүмкіндік береді (үш бөліктен тұратын банкалар, екі бөліктен тұратын банкалар, иілгіш қаптамалар, шыны бөтелкелер, пластикалық қаптамалар және т.б.).
Реторттағы температураны бөлудің біркелкілігі +/-0,3℃, ал қысым 0,05 Барда бақыланады.
Пакет түрі
Қалайы банка | Алюминий банка |
Алюминий бөтелке | Пластикалық бөтелкелер, шыныаяқтар, қораптар, науалар |
Лигациялық қаптама пакеті | Иілгіш қаптама дорбасы |
Tetra Recart |
Бейімделу өрісі
Сүт өнімдері: қаңылтыр банкалар; пластик бөтелкелер, шыныаяқтар; икемді қаптамалар
Көкөністер мен жемістер (саңырауқұлақтар, көкөністер, бұршақ): қаңылтыр банкалар; иілгіш қаптамалар; Tetra Recart
Ет, құс еті: қаңылтыр банкалар; алюминий банкалар; икемді қаптамалар
Балық және теңіз өнімдері: қаңылтыр банкалар; алюминий банкалар; икемді қаптамалар
Балалар тағамы: қаңылтыр банкалар; икемді қаптамалар
Дайын тағамдар: дорба соустары; дорба күріш; пластикалық науалар; алюминий фольга науалары
Үй жануарларына арналған тағам: қаңылтыр банка; алюминий науа; пластикалық науа; икемді қаптама пакеті; Tetra Recart