-
Соңғы жылдары консервіленген сиыр етіне, консервіленген ет өнімдеріне және дайын консервіленген тағамдарға нарықтық сұраныс тұрақты түрде өсті. Стерилизацияның техникалық деңгейі тағам қауіпсіздігіне, дәміне және сақтау мерзіміне тікелей әсер етеді. Консервіленген ет өнімдерінің көпшілігі қышқылдығы төмен тағамдар болғандықтан, заманауи стерилизация жабдықтары...Толығырақ оқу»
-
Жақында Amcor мен Shandong Dingshengsheng Machinery Technology Co., Ltd. арасындағы ынтымақтастық туралы келісімге қол қою рәсімі салтанатты түрде өтті. Салтанатты рәсімге екі тараптың да жетекшілері, соның ішінде Amcor Greater China компаниясының төрағасы, бизнес жөніндегі вице-президент, ... директоры қатысты.Толығырақ оқу»
-
DTS компаниясы 28 ақпаннан 2 наурызға дейін Термиялық өңдеу мамандары институтының кездесуіне қатысып, жеткізушілермен және өндірушілермен байланыс орната отырып, өз өнімдері мен қызметтерін көрсетеді. IFTPS - термиялық өңделген тағамдарды қоса алғанда, тамақ өндірушілеріне қызмет көрсететін коммерциялық емес ұйым...Толығырақ оқу»
-
Қытайдың ұлттық спорттық сусындарының көшбасшысы Jianlibao компаниясы жылдар бойы денсаулық сақтау саласына негізделген «денсаулық, өміршеңдік» бренд тұжырымдамасын ұстанып келеді және өзгеріп отыратын қажеттіліктерге сай өнімдерді үнемі жаңартып, жетілдіріп келеді...Толығырақ оқу»
-
Көптеген интернет қолданушыларының консервіленген тағамдарды сынайтын себептерінің бірі - олар консервіленген тағамдарды «мүлдем жаңа емес» және «әрине, қоректік емес» деп санайды. Бұл шынымен де солай ма? «Консервіленген тағамдарды жоғары температурада өңдегеннен кейін, қоректік құндылығы жаңа піскен тағамдарға қарағанда нашар болады...»Толығырақ оқу»
-
Термиялық стерилизация дегеніміз - тағамды контейнерге салып, стерилизациялау жабдығына салу, белгілі бір температураға дейін қыздыру және белгілі бір уақыт аралығында сақтау, бұл кезең тағамдағы патогендік бактерияларды, токсин түзетін бактерияларды және бұзылатын бактерияларды өлтіру және тағамды жою...Толығырақ оқу»
-
Икемді қаптама өнімдері дегеніміз - қапшықтар немесе басқа пішіндегі контейнерлер жасау үшін жоғары кедергілі пластикалық пленкалар немесе металл фольгалар және олардың композиттік пленкалары сияқты жұмсақ материалдарды пайдалану. Бөлме температурасында сақтауға болатын коммерциялық асептикалық, оралған тағамдар. Өңдеу принципі және көркем металл...Толығырақ оқу»