Су шашыратқыш және айналмалы реторт

Өнімді стерилизация ретортына салыңыз, цилиндрлер жеке-жеке қысылып, есікті жабыңыз. Реторт есігі үш еселенген қауіпсіздік құлыптауымен бекітіледі. Бүкіл процесс барысында есік механикалық түрде құлыпталады.

Стерилизация процесі микроөңдеу контроллерінің PLC енгізген рецептіне сәйкес автоматты түрде жүзеге асырылады.

Реторттың түбінде тиісті мөлшерде су сақтаңыз. Қажет болған жағдайда, судың бұл бөлігін қыздыру басында автоматты түрде айдауға болады. Ыстықпен толтырылған өнімдер үшін судың бұл бөлігін алдымен ыстық су ыдысында алдын ала қыздырып, содан кейін айдауға болады. Стерилизация процесінің барлық кезеңінде судың бұл бөлігі сорғымен ретортта таратылған су тарату құбыры мен форсункалар арқылы бірнеше рет айналдырылады, ал су тұман түрінде шашыратылып, өнімді қыздыру үшін ретортта біркелкі таратылады. Бұл жылудың біркелкі таралуын қамтамасыз етеді.

Спиральды түтікшелі жылу алмастырғышты стерилизация ретортына жабдықтаңыз, қыздыру және салқындату кезеңдерінде технологиялық су бір жағынан, ал бу мен салқындатқыш су екінші жағынан өтеді, осылайша стерилденген өнім асептикалық қыздыру мен салқындатуды жүзеге асыру үшін бу мен салқындатқыш сумен тікелей жанаспайды.

Бүкіл процесс барысында реторт ішіндегі қысым бағдарламамен автоматты клапан арқылы сығылған ауаны ретортқа беру немесе шығару арқылы басқарылады. Су бүріккішімен стерилизациялаудың арқасында реторттағы қысым температураға әсер етпейді және қысымды әртүрлі өнімдердің қаптамасына сәйкес еркін орнатуға болады, бұл жабдықты кеңінен қолдануға мүмкіндік береді (үш бөлікті банкалар, екі бөлікті банкалар, икемді қаптама пакеттері, шыны бөтелкелер, пластик қаптамалар және т.б.).

Стерилизация процесі аяқталғаннан кейін дабыл сигналы беріледі. Осы уақытта есікті ашып, түсіруге болады. Содан кейін келесі өнімдер партиясын зарарсыздандыруға дайындалыңыз.

Реторттағы температураның таралуының біркелкілігі +/-0,5℃ құрайды, ал қысым 0,05Bar деңгейінде басқарылады. Бүкіл процесс барысында айналмалы корпустың айналу жылдамдығы мен уақыты өнімнің зарарсыздандыру процесімен анықталады.

Дәл температураны бақылау, тамаша жылу таралуы

DTS әзірлеген температураны басқару модулі (**** жүйесі) температураны басқарудың 12 сатысына дейін бар, және қадамды немесе сызықтықты әртүрлі өнім мен процестің рецепті бойынша қыздыру режимдеріне сәйкес таңдауға болады, осылайша өнім партиялары арасындағы қайталанушылық пен тұрақтылық жақсы максимумға жеткізіледі, температураны ±0,5℃ шегінде басқаруға болады.

Әр түрлі қаптама түрлеріне жарамды, қысымды тамаша бақылау

DTS әзірлеген қысымды басқару модулі (**** жүйесі) өнім қаптамасының ішкі қысым өзгерістерін бейімдеу үшін бүкіл процесс бойы қысымды үздіксіз реттейді, осылайша өнім қаптамасының деформация дәрежесі минималды болады, қалайы банкалардың, алюминий банкалардың немесе пластикалық бөтелкелердің, пластикалық қораптардың немесе икемді контейнерлердің қатты контейнеріне қарамастан, оңай қанағаттандырылады және қысым ±0,05 Бар шегінде басқарылады.

Өнімнің өте таза қаптамасы

Жылу алмастырғыш жанама қыздыру және салқындату үшін қолданылады, сондықтан бу мен салқындатқыш су технологиялық сумен жанаспайды. Бу мен салқындатқыш судағы қоспалар зарарсыздандыру ретортына әкелінбейді, бұл өнімнің екінші реттік ластануын болдырмайды және суды тазарту үшін химиялық заттарды қажет етпейді (хлор қосудың қажеті жоқ), сондай-ақ жылу алмастырғыштың қызмет ету мерзімі де айтарлықтай ұзарады.

FDA/USDA сертификатына сәйкес келеді

DTS тәжірибелі термиялық тексеру сарапшыларына ие және Америка Құрама Штаттарындағы IFTPS мүшесі болып табылады. Ол FDA бекіткен үшінші тарап термиялық тексеру агенттіктерімен толықтай ынтымақтасады. Солтүстік Американың көптеген тұтынушыларының тәжірибесі DTS-ті FDA/USDA нормативтік талаптарымен және озық стерилизация технологиясымен таныстырды.

Энергия үнемдеу және қоршаған ортаны қорғау

> Алдын ала белгіленген зарарсыздандыру температурасына тез жету үшін аз мөлшердегі технологиялық су тез айналады.

> Төмен шу, тыныш және жайлы жұмыс ортасын жасаңыз.

> Таза бумен стерилизациялаудан айырмашылығы, қыздыру алдында желдетудің қажеті жоқ, бұл бу шығынын едәуір үнемдейді және будың шамамен 30%-ын үнемдейді.

Айналмалы жүйе қарапайым құрылымға және тұрақты өнімділікке ие

> Айналмалы дене құрылымы бір уақытта өңделеді және қалыптасады, содан кейін айналудың тұрақтылығын қамтамасыз ету үшін теңдестірілген өңдеу жүргізіледі

> Ролик жүйесі өңдеу үшін тұтастай алғанда сыртқы механизмді пайдаланады. Құрылымы қарапайым, күтіп ұстау оңай және қызмет ету мерзімін едәуір ұзартады.

> Басу жүйесі автоматты түрде бөлу және тығыздау үшін екі жақты цилиндрлерді пайдаланады, ал бағыттаушы құрылым цилиндрдің қызмет ету мерзімін ұзарту үшін кернеуге ие.