Жаңалықтар

  • Тағамды жоғары температурада зарарсыздандыруға арналған жабдықтар қандай?
    Жарияланған уақыты: 24.05.2024

    Тағамды стерилизациялау жабдықтары (стерилизациялау жабдықтары) тамақ қауіпсіздігін қамтамасыз етудегі маңызды буын болып табылады. Оны әртүрлі стерилизациялау принциптері мен технологияларына сәйкес көптеген түрлерге бөлуге болады. Біріншіден, жоғары температуралы термиялық стерилизациялау жабдықтары ең көп таралған түрі (яғни...Толығырақ оқу»

  • Бумен ауа реторттау машинасының жұмыс принципі
    Жарияланған уақыты: 24.05.2024

    Сонымен қатар, бу ауа ретортында теріс қысымды қорғау құрылғысы, төрт қауіпсіздік құлыптары, бірнеше қауіпсіздік клапандары және жабдықтың қауіпсіздігі мен тұрақтылығын қамтамасыз ету үшін қысым сенсорын басқару сияқты әртүрлі қауіпсіздік мүмкіндіктері мен дизайн сипаттамалары бар. Бұл мүмкіндіктер қолмен жұмыс істеудің алдын алуға көмектеседі...Толығырақ оқу»

  • Дайын тағамдарды жоғары температурада стерилизациялау
    Жарияланған уақыты: 05-11-2024

    MRE (дайын тағамдар) бағдарламасынан бастап консервіленген тауық еті мен тунецке дейін. Кемпингтік тағамнан бастап тез дайындалатын кеспеге, сорпалар мен күріштен бастап тұздықтарға дейін. Жоғарыда аталған өнімдердің көпшілігінің ортақ бір негізгі тұсы бар: олар консервілерде сақталатын жоғары температурада термиялық өңделген тағамдардың мысалдары...Толығырақ оқу»

  • DTS Нюрнберг халықаралық үй жануарларына арналған техника көрмесіне қатысады және сіздермен кездесуді асыға күтеді!
    Жарияланған уақыты: 05-07-2024

    DTS компаниясының Сауд Арабиясында өтетін алдағы көрмеге қатысатынын хабарлауға қуаныштымыз, біздің стенд нөміріміз - A2-32 залы, ол 2024 жылдың 30 сәуірі мен 2 мамыры аралығында өтеді. Сіздерді осы іс-шараға қатысуға және біздің стендке келіп, білім алуға шақырамыз...Толығырақ оқу»

  • DTS 2024 жылы Saudifood өндірісін іске қосады Сізбен кездесіп, саланың соңғы жаңалықтарымен бөлісіңіз
    Жарияланған уақыты: 05-06-2024

    DTS компаниясының Сауд Арабиясында өтетін алдағы көрмеге қатысатынын хабарлауға қуаныштымыз, біздің стенд нөміріміз - A2-32 залы, ол 2024 жылдың 30 сәуірі мен 2 мамыры аралығында өтеді. Сіздерді осы іс-шараға қатысуға және біздің стендке келіп, білім алуға шақырамыз...Толығырақ оқу»

  • Көп функциялы зертханалық реторттың сипаттамалары
    Жарияланған уақыты: 24.04.2024

    Жаңа өнімдерді зерттеу және әзірлеуге жарамды Зауыттардың, университеттердің және ғылыми-зерттеу институттарының зертханаларының жаңа өнімдер мен жаңа процестерді әзірлеудегі қажеттіліктерін қанағаттандыру үшін DTS пайдаланушыларға ком...Толығырақ оқу»

  • Толығымен автоматты айналмалы реторт
    Жарияланған уақыты: 04-10-2024

    DTS автоматты айналмалы ретортасы тұтқырлығы жоғары сорпа банкаларына жарамды, банкаларды 360° айналу арқылы басқарылатын айналмалы корпуста зарарсыздандырған кезде, баяу қозғалыстағы мазмұн жылудың ену жылдамдығын бір уақытта жақсартып, біркелкі қыздыруға қол жеткізеді...Толығырақ оқу»

  • Тамақ өнеркәсібінде термиялық стерилизация қандай рөл атқарады?
    Жарияланған уақыты: 04-03-2024

    Соңғы жылдары тұтынушылар тағамның дәмі мен қоректік заттарына көбірек сұраныс артқан сайын, тағамды зарарсыздандыру технологиясының тамақ өнеркәсібіне әсері де артып келеді. Стерилизация технологиясы тамақ өнеркәсібінде маңызды рөл атқарады, тек ... ғана емес.Толығырақ оқу»

  • Консервіленген ноқаттарды стерилизациялау
    Жарияланған уақыты: 28.03.2024

    Консервіленген ноқат - танымал тағам өнімі, бұл консервіленген көкөністі әдетте бөлме температурасында 1-2 жыл сақтауға болады, сондықтан оны бөлме температурасында ұзақ уақыт бойы нашарлатпай қалай сақтауға болатынын білесіз бе? Ең алдымен, бұл коммуникативтік стандартқа жету үшін...Толығырақ оқу»

  • Тиісті реторт немесе автоклавты қалай таңдауға болады
    Жарияланған уақыты: 21.03.2024

    Тамақ өнімдерін өңдеуде стерилизация маңызды бөлік болып табылады. Реторт - тамақ және сусындар өндірісінде кеңінен қолданылатын коммерциялық стерилизациялау жабдығы, ол өнімдердің сақтау мерзімін салауатты және қауіпсіз түрде ұзарта алады. Реторттардың көптеген түрлері бар. Өніміңізге сәйкес келетін ретортты қалай таңдауға болады...Толығырақ оқу»

  • DTS компаниясының Anuga Food Tec 2024 көрмесіне шақыруы
    Жарияланған уақыты: 15.03.2024

    DTS компаниясы 19-21 наурыз аралығында Германияның Кельн қаласында өтетін Anuga Food Tec 2024 көрмесіне қатысады. Біз сіздермен D088, 5.1 залында кездесеміз. Егер сізде тағамдық реторт туралы сұрақтарыңыз немесе қажеттіліктеріңіз болса, менімен хабарласа аласыз немесе көрмеде бізбен кездесе аласыз. Біз сіздермен кездесуді асыға күтеміз.Толығырақ оқу»

  • Реторттың жылу таралуына әсер ететін себептер
    Жарияланған уақыты: 03-09-2024

    Реторттағы жылудың таралуына әсер ететін факторларға келетін болсақ, ескеру қажет бірнеше негізгі факторлар бар. Біріншіден, реторттың ішіндегі дизайн мен құрылым жылудың таралуы үшін өте маңызды. Екіншіден, қолданылатын зарарсыздандыру әдісі туралы мәселе бар. Қолдану...Толығырақ оқу»