Жаңа бұқтырылған құс ұясы құстың ұясының азық-түлік өндірісінің желісін төңкеріске ұшырады. СК талаптарына жауап беретін құс нағыз ауырсыну нүктесін шешті және нәрлендірудің негізгі әсерін шешті және нәрлендіретін модельді жасады және инновациялық циклді қалыптастырды.
Құстардың ұясын стерилдену реттігі сонымен қатар бөтелкедегі құстың ұясын өндірудегі маңызды өндірістік жабдықтардың бірі болып табылады. Толтырғаннан кейін герметикалық бұқтырылған бұқтырылған судың су құятын кастрюль режимін үйде қалпына келтіреді. 121 ℃ температурасы жоғары және жоғары қысымды ортасы консерванттар қоспай жаңа бұқтырылған құстың ұясының сөремен ұзартылуы мүмкін.
Лезде құстардың ұясын өңдеу
Құстардың әр ыдысының әр ыдысына малынған және таңдалғаннан кейін, құстың ұясының әрбір бөтелкесі жеке тамақтандырады және капсулаланған, содан кейін 121 ° C-тан жоғары температуралы зарарсыздандыру және бұқтырылған ауа өткізбейтін стерильденген стерортер. Температура мен уақыттың әсерінен, құстың ұясының тамақтануы аз шығарылады және ешқандай қоспалар мен консерванттарсыз коммерциялық бедеулікке қол жеткізеді.
Құс ұясын зарарсыздандыруды жалпы өңдеу:
Алдымен зарарсыздандыру: Алдымен стерилдену реттегішінің температурасын 70 ~ 80 ℃ дейін көтеріңіз, содан кейін жартылай фабрикиялық құстың ұясын стерильденген рет портына салыңыз және 15-тен 45 минутқа пісіріңіз.
Екінші шартты зарарсыздандыру: Пісіргеннен кейін температура 121 ° C дейін көтеріліп, зарарсыздандырудан кейін 3-10 минут ішінде, оны жедел құстың ұясын алу үшін салқындатылады.
POST уақыты: қазан-20-2021