Азық-түлік өнімдерін өндіру процесінде зарарсыздандыру тамақ гигиенасы мен қауіпсіздігін қамтамасыз етудің негізгі процесі болып табылады, ал автоклав жалпы зарарсыздандыру жабдықтарының бірі болып табылады.Бұл тамақ кәсіпорындарына маңызды әсер етеді.Ретортты коррозияның әртүрлі негізгі себептеріне сәйкес, оны нақты қолдануда қалай шешуге болады?
1.Retort жоғары қысымды ыдыстардың бірі болып табылады, бірақ нақты жұмыс және технологиялық технология сипаттамаларына сәйкес ол ауыспалы жүктемені және жиі үзіліссіз нақты жұмысты көтеретін жоғары қысымды ыдысқа жатады.Коррозияны болдырмау үшін қауіпсіздікті басқаруды жақсарту және ғылыми және стандартталған пайдалану стандарттары мен қауіпсіздік жұмыстарына қарсы шараларды тұжырымдау қажет.
2. Ретортты орнату, ағынды суларды тиімді тазартуды қамтамасыз ету үшін реторт корпусының белгілі бір бұрышқа (артқы жағынан еңіске) ие болуына мүмкіндік береді.
3. Басқаруды күшейтіңіз, ағынды суды немесе реторттағы қалдықтарды дереу жойыңыз және ыдыстың ішінде құрғақ және таза күйде сақтаңыз.
4. Реторттағы оттегінің азаюы үшін жылыту пешінің сумен жабдықтау және дренаждық жабдығын орнату қажет.Азықтандыру машинасының кіріс және шығыс уақыты мүмкіндігінше қысқа болуы керек.
5. Әдеттегі жұмыс процесінде темір конус сияқты қатты затты итергенде, қабықпен үйкеліс әсерін азайту керек.
6. Реторттың сыртқы сырғымалы рельсі реторт корпусымен соқтығысудың алдын алу үшін дұрыс орналастырылуы керек.Сонымен қатар, сыртқы сырғымалы рельс реторттың ішіндегі рельс сияқты биік және кең болуы керек, ал себет/науа ретортқа кірген және шыққан кезде қоректендіру машинасының тұрақтылығын қамтамасыз ету үшін мүмкіндігінше аз болуы керек.
Стерилизациялық реторт коррозиясы жағдайында біз дәл және ақылға қонымды алдын-алу шараларын қабылдауымыз керек, сонымен қатар тұрақты тексеруге сәйкес уақытында әртүрлі кемшіліктермен күресіп, оның қауіпсіздік тәуекелдерін жоюымыз керек.
Хабарлама уақыты: 11 қазан 2021 ж