Стерилизация реторты қауіпсіз, толық, сезімтал және сенімді. Пайдалану кезінде техникалық қызмет көрсету және үнемі калибрлеу қажет. Реторт қауіпсіздік клапанының іске қосу және өшіру қысымы сезімтал және сенімді болуы керек жобалық қысымға тең болуы керек. Сонымен, стерилизатордың жұмысы үшін қандай сақтық шаралары бар?
Стерилизация ретортасы басталған кезде кездейсоқ түзетулерге жол бермеу керек. Қысым өлшегіш пен термометрдің дәлдік дәрежесі 1,5 құрайды, ал төзімділік шегіндегі айырмашылық қалыпты.
Өнімді ретортқа салмас бұрын, оператор кастрюльде адамдар немесе басқа да заттар бар-жоғын тексеруі керек. Расталғаннан кейін өнімді ретортқа салыңыз.
Стерилизациялық ретортқа кіргеннен кейін, алдымен реторт есігінің тығыздағыш сақинасы зақымдалған немесе ойықтан ажырағанын тексеріңіз. Қалыпты екеніне көз жеткізгеннен кейін, реторт есігін жауып, бекітіңіз.
Жабдық жұмыс істеп тұрған кезде, оператор орнында мониторинг жүргізуі, қысым өлшегіштің, су деңгейінің өлшегішінің және қауіпсіздік клапанының жұмыс күйін мұқият бақылауы және мәселені уақытында шешуі керек.
Құбыр мен температура сенсорын зақымдамау үшін стерилизация ыдысына кіргенде және шыққанда өнімді итеруге қатаң тыйым салынады.
Жабдықты пайдалану кезінде дабыл пайда болған кезде, оператор себебін тез тауып, тиісті шараларды қабылдауы керек.
Оператор жұмыс аяқталғаны туралы дабылды естігенде, басқару қосқышын уақытында жауып, желдеткіш клапанды ашып, қысым өлшегіш пен су деңгейінің өлшегішінің көрсеткіштерін бір уақытта бақылап, реторт есігін ашпас бұрын стерилизациялық реторттың су деңгейі мен қысымы нөлге тең екеніне көз жеткізуі керек.
Жарияланған уақыты: 2021 жылғы 29 қазан