Озық технологиясымен тамақ қаптамасын стерилизациялауға жаңа стандарттар орнататын заманауи бумен стерилизациялау реторты пайда болды. Бұл инновациялық жабдық тиімді және сенімді стерилизациялау процестерін қамтамасыз етуге арналған, бірнеше саладағы әртүрлі тамақ қаптамалары түрлерінде әртүрлі стерилизациялау талаптарын қанағаттандыра алады. Реторт қауіпсіз және қарапайым жұмыс істейді: өнімдерді камераның ішіне салып, бес еселенген қауіпсіздік құлыптау жүйесімен бекітілген есікті жабыңыз. Стерилизациялау циклі бойы есік механикалық түрде құлыптаулы күйінде қалады, бұл қауіпсіздіктің ең жоғары деңгейін қамтамасыз етеді. Стерилизациялау бағдарламасы алдын ала орнатылған рецепттері бар микропроцессорлық PLC контроллерін пайдаланып толығымен автоматтандырылған. Оның бірегейлігі тамақ қаптамасын бумен тікелей қыздырудың инновациялық әдісінде жатыр, бұл бүріккіш жүйелерден су сияқты басқа аралық қыздыру құралдарына қажеттілікті жояды. Қуатты желдеткіш реторт ішіндегі бу айналымын басқарады, бұл будың біркелкі таралуын қамтамасыз етеді. Бұл мәжбүрлі конвекция будың біркелкілігін арттырып қана қоймай, сонымен қатар бу мен тамақ қаптамасы арасындағы жылу алмасуды жеделдетеді, осылайша стерилизациялау тиімділігін оңтайландырады.
Қысымды басқару - бұл жабдықтың тағы бір негізгі ерекшелігі. Сығылған газ бағдарламаланған параметрлерге сәйкес реторта қысымын дәл реттеу үшін клапандар арқылы автоматты түрде енгізіледі немесе желдетіледі. Бу мен газды біріктіретін аралас стерилизациялау технологиясының арқасында реторта ішіндегі қысымды температурадан тәуелсіз басқаруға болады. Бұл өнімнің әртүрлі қаптама сипаттамаларына негізделген икемді қысым параметрлерін реттеуге мүмкіндік береді, бұл оның қолданылу аясын айтарлықтай кеңейтеді - үш бөлікті банкалар, екі бөлікті банкалар, икемді пакеттер, шыны бөтелкелер және пластикалық контейнерлер сияқты әртүрлі қаптама форматтарын өңдеуге қабілетті.
Негізінде, бұл стерилизация реторты дәстүрлі бумен стерилизациялау негізінде желдеткіш жүйесін инновациялық түрде біріктіреді, бұл қыздыру ортасы мен қапталған тағам арасында тікелей жанасуды және мәжбүрлі конвекцияны қамтамасыз етеді. Бұл реторт ішінде газдың болуына мүмкіндік береді, сонымен қатар қысымды басқаруды температураны реттеуден ажыратады. Сонымен қатар, жабдықты әртүрлі өнімдерге арналған әртүрлі қаптама талаптарын қанағаттандыру үшін көп сатылы циклдармен бағдарламалауға болады.
Бұл әмбебап құрылғы бірнеше салада қолданылады:
• Сүт өнімдері: қалайы банкалар, пластик бөтелкелер/стақандар, икемді пакеттер
• Жемістер мен көкөністер (Agaricus campestris/көкөністер/бұршақ тұқымдастар): Қалайы банкалар, икемді пакеттер, Tetra Brik
• Ет және құс өнімдері: қалайы банкалар, алюминий банкалар, икемді пакеттер
• Су және теңіз өнімдері: қалайы банкалар, алюминий банкалар, икемді пакеттер
• Нәрестелерге арналған тағам: қалайы банкалар, икемді пакеттер
• Дайын тағамдар: Қапшықтардағы тұздықтар, қапшықтардағы күріш, пластик науалар, алюминий фольга науалары
• Үй жануарларына арналған жем: қалайы банкалар, алюминий науалар, пластик науалар, икемді қалталар, Tetra Brik. Өзінің озық технологиясы мен кең қолданылуымен бұл жаңа бумен стерилизациялау реторты азық-түлік қауіпсіздігін қамтамасыз етуде және әртүрлі азық-түлік өнімдерінің сақтау мерзімін ұзартуда маңызды рөл атқаруға дайын.
Жарияланған уақыты: 2025 жылғы 15 шілде