Жоғары температураны зарарсыздандырудан кейін кеңейту себептерін талдау

Температураның жоғары зарарсыздандыру процесінде біздің өнімдеріміз кейде резервуарлармен немесе барабан қақпақтарымен проблемаларға тап болады. Бұл проблемалардың себебі негізінен келесі жағдайлардан туындайды:

Біріншісі - мүмкін, бұл мүмкін, өйткені мүмкін, өйткені ол стерилденгеннен кейін жақсы қысылмайды, сондықтан ол тез салқындатылады, ал ол тез салқындатылады, ішкі қысым сыртқы қысымнан әлдеқайда жоғары және сыртқы жағындағы дөңес пішінді қалыптастырады;

Екіншісі - химиялық экспансия резервуары. Егер резервуардағы тағамның қышқылдығы тым жоғары болса, резервуардың ішкі қабырғасы коррозияға ұшырайды және сутегі газы пайда болады, ал газ құюға арналған ішкі қысым жасау үшін жиналады, ал газ жиналады.

Үшіншісі - бактериялық кеңейту ыдысы, бұл микроорганизмдердің өсуі мен көбеюіне байланысты азық-түлік қорабынан туындаған кеңейту цистернасының ең көп таралған себебі. Жалпы бұзу бактерияларының көпшілігі анаеробты термофильді бацилл, анауэробтық мезофильді бацилл, ботулинді, ботулин, гофильді бацилл, микрокккус және лактообакилл, т.б., бұл негізінен стерилизация процесіне байланысты.

Жоғарыда келтірілген нүктелерден бастап физикалық кеңейту ыдысындағы консервіленген тағамды әдеттегідей жеуге болады, ал мазмұны нашарлаған жоқ. Алайда, қарапайым тұтынушылар физикалық, химиялық немесе биологиялық емес екенін дұрыс шеше алмайды. Сондықтан, резервуар инфляцияланған кезде, оны қолданбаңыз, бұл денсаулыққа белгілі бір зақым келтіруі мүмкін.

консервіленген көкөністер2
консервіленген көкөністер1

POST TIME: JUL-19-2022