Кетчуп реторт

Жұмыс принципі

Толтырылған себеттерді стерилизацияға салып, есікті жабыңыз. Стерилизация есігі қауіпсіздікті қамтамасыз ету үшін төрт деңгейлі қауіпсіздік құлыптау құрылғысы арқылы құлыпталады. Есік бүкіл процесс барысында механикалық түрде құлыпталады.

Стерилизация процесі микропроцессорлық контроллер PLC-ге енгізілген рецепт негізінде автоматты түрде жүзеге асырылады.

Стерилизация стерилизатордан суық ауаны шығару үшін төменгі бу кірісін пайдаланады; бу диафрагма клапаны арқылы төменгі жағынан енгізіледі, ал жоғарғы үлкен шығару клапаны суық ауаны шығару үшін ашылады; ол қыздыру кезеңіне өткеннен кейін, диафрагма клапаны стерилизаторға кіретін бу мөлшерін басқарады.белгіленген стерилизация температурасына жету үшін; стерилизация кезеңінде автоматты клапандар ішіндегі температура мен қысымды дәл басқарадыстерилизатор; стерилизаторға суық су құйыладыішіндегі суды және өнімдерді салқындату үшін суық су сорғысы арқылыстерилизатор. Жылу алмастырғышты пайдаланатын жанама салқындату әдісін қолдануға болады, мұнда технологиялық су салқындатқыш сумен тікелей жанаспайды, бұл стерилденген өнімдердің тазалығын арттырады.