Қоюландырылған сүт реторты

Жұмыс принципі

Тиеу және тығыздау: Өнімдер себеттерге салынады, содан кейін олар зарарсыздандыру камерасына орналастырылады.

Ауаны шығару: Стерилизатор камерадан суық ауаны вакуумдық жүйе арқылы немесе төменгі жағынан бу бүрку арқылы шығарады, бұл будың біркелкі енуін қамтамасыз етеді.

Бу бүрку: Бу камераға бүркіліп, температура мен қысым қажетті зарарсыздандыру деңгейіне дейін көтеріледі. Кейіннен камера будың біркелкі таралуын қамтамасыз ету үшін осы процесс кезінде айналады.

Стерилизация кезеңі: Бу микроорганизмдерді тиімді жою үшін белгілі бір уақыт ішінде жоғары температура мен қысымды сақтайды.

Салқындату: Стерилизация кезеңінен кейін камера әдетте салқын су немесе ауа енгізу арқылы салқындатылады.

Шығару және түсіру: Бу камерадан шығуға мүмкіндік береді, қысым шығарылады және зарарсыздандырылған өнімдерді шығаруға боладыжүктелмеген