Иілгіш оралған консервілер дегеніміз не?

Консервілердің икемді қаптамасы алюминий фольгасы, алюминий немесе легирленген үлпектері, этилен винил спирті сополимері (EVOH), поливинилиден хлориді (PVDC), оксидпен қапталған (SiO немесе Al2O3) акрилді шайырлы қабаты және көлемді барративті қабаты бар, жоғары кедергісі бар икемді қаптама деп аталады. 20℃ температура, 0,1МПа ауа қысымы және 85% салыстырмалы ылғалдылық жағдайында 24 сағат ішінде аудан бірлігіне оттегінің өтуі 1 мл-ден аз. пакеті. Икемді оралған консервілерді, әдетте жұмсақ консервілер деп атайтын, жоғары кедергісі бар икемді оралған тағам деп атаған жөн, ол талаптарға сәйкес келетін мал, құс, су өнімдері, жемістер, көкөністер және дәнді дақылдар сияқты шикізатты өңдегеннен кейін кедергісі жоғары алюминий-пластикалық композициялық немесе пластикалық композициялық контейнерлерді пайдалану болып табылады. Коммерциялық стерильділік талаптарын қанағаттандыру үшін консервіленген (толтырылған), мөрленген, зарарсыздандырылған немесе асептикалық түрде толтырылған тағам. Қазіргі уақытта біздің елімізде жұмсақ консервілер, әсіресе тұтынушылардың саяхаты мен өмірінің жылдам қарқынын қанағаттандыру үшін бос консервілер көбейіп келеді. Сонымен қатар, менің елімнің иілгіш қаптамаларды өңдеу технологиясы бірте-бірте жетілдіріліп, икемді орау материалдары мен ыдыстарды дамыту негізінен шетелдік технологияны енгізу арқылы жеделдетілді. Дегенмен, біздің ел тәуекелді бағалау және икемді орауыш өнімдердің стандартты тұжырымы бойынша аз жұмыс жүргізді. Қазіргі уақытта тиісті бағалау стандарттары мен тамақ өнімдерінің қауіпсіздігі стандарттары белгіленіп жатыр.


Жіберу уақыты: 06 сәуір 2022 ж