Жылдам және оңай, консервіленген тәтті жүгері әрқашан біздің өмірімізге хош иіс пен қуаныш әкеледі. Жүгері ядросынан таба алмаған кезде, жүгері ядросының балғындығы одан да көп мезгілден тұрады. Алайда, сіз бұл дәмді қамқоршы бар екенін білесіз бе - осы дәмдіден жоғары температуралы реторт?
Жоғары температуралы реторта - бұл қазіргі заманғы тамақ өңдеу өнеркәсібіндегі маңызды жабдық. Ол консервіленген, бөтелкедегі, сөмкелер, сөмкелер және басқа да тағамдар үшін пайдаланылады, бұл жоғары температураның зарарсыздандыру үшін, ол сақтау және тасымалдау процесіндегі тағамның сапасы мен талғамына ие бола алады. Жоғары температуралы ретке келтіруші консервіленген жүгері ядросы үшін қажет.
Жоғары температуралы реторта, әдетте, тот баспайтын болаттан жасалған, бұл коррозияға төзімді, жоғары температуралы төзімді, тазартылатын, таза және т.б. Стерорттың ішкі құрылымы стерилизация процесінде, зарарсыздандыру процесінде біркелкі қызып кетуі үшін ақылға қонымды түрде жасалған, бұл жергілікті қызып кетуден немесе толып кетуден туындаған сапаның деградациясын болдырмауға арналған. Сонымен бірге, стерилизация процесінің қауіпсіздігі мен сенімділігін қамтамасыз ету үшін реторт сонымен қатар, температураны басқарудың жетілдірілген жүйесі және автоматты дабыл қағуымен жабдықталған.
Себетке сепкетке консервіленген жүгері зарарсыздандырудан бұрын жоғары температуралы рет портына шығарылады, зарарсыздандыруға дейін, температураның біртіндеп өсуі, зиянды патогендік бактериялар мен басқа да микроорганизмдер тез жойылады. Сонымен бірге, стерилизация процесінде кеңейту салдарынан тамаққа байланысты кез-келген уақытта, кез-келген уақытта қысым бұзылмайды. Синаманда жүгері ядросы тағамның қауіпсіздігін қамтамасыз етіп қана қоймай, сонымен бірге өзіндік тамақтану мен дәмді сақтай алады.
Температураны жоғары температурада зарарсыздандырудан кейін үніктің ядросынан кейін, ол жүгері ядросын алады, оны ұзақ уақыт бойы бөлме температурасында нашарлаусыз сақтауға болады. Оның дәмі - дәмді, қоректік және тұтынушылар жақсы көреді. Сонымен бірге, жоғары температуралы реткетте ретте пайдалану тұтынушыларға қауіпсіз және сенімді азық-түлік қауіпсіздігін қамтамасыз ететін тамақ өнімдерін өңдеу өнеркәсібі мен өнім сапасының өндірістік тиімділігін едәуір жақсартады.
Азық-түлік қауіпсіздігі әрқашан назар аударды. Жоғары температуралы реторттың пайда болуы тағамның қауіпсіздігін қорғайды. Стендтік тазарту арқылы, бактериялар, вирустар, вирустар және синамандағы басқа да микроорганизмдер арқылы жүгері ядросы толығымен өлтіріліп, азық-түлік қауіпсіздігіне қауіп төндіреді. Тұтынушылар сатып алуға және сатып алуға және тамақтану кезінде оңайырақ бола алады.
Жоғары температуралы сортортта тамақ өңдеу өнеркәсібіндегі көптеген өтініштер бар. Жүгері ядросының ішінен басқа, оны басқа банкалар, бөтелкелер, сөмкелер, тамақ зарарсыздандыруды емдеудің басқа да жапсырмалары үшін де қолдануға болады. Жоғары температуралы реторттың қолданбалы өрісі халықтың өмір сүру деңгейін жақсарту және азық-түлік тұтынуға деген сұранысты арттырумен көбірек болады.
POST TIME: JUL-11-2024