Революциялық зертханалық реторт тағамды зерттеу және әзірлеу кезіндегі стерилизациялаудың ауырсыну мәселелерін шешеді
2025 жылғы 23 қазан – Өнеркәсіптік термиялық өңдеуді модельдеу, біркелкі стерилизацияны қамтамасыз ету және микробтық инактивацияны бақылау тамақ өнімдерін зерттеу және әзірлеу саласындағы негізгі міндеттер болып табылады. Жаңадан іске қосылған озық зертханалық қорытынды зерттеушілерге дәл, масштабталатын стерилизация шешімдерін ұсыну арқылы осы мәселелерді тікелей шешуге бағытталған.
Бұл инновациялық жабдық бумен, бүркумен, суға батырумен және айналмалы стерилизациямен біріктіріліп, өнеркәсіптік жағдайларды дәл қайталау үшін жоғары тиімді жылу алмастырғышпен жұптастырылған - зертханалық сынақтар мен толық көлемді өндіріс арасындағы алшақтықты жояды. Оның айналдыру және жоғары қысымды бу дизайны атомдалған сумен бүркумен және айналымдағы сұйықтыққа батырумен біріктіріліп, жылудың біркелкі таралуын қамтамасыз етеді, тамақ қауіпсіздігі мен сапасын бір уақытта сақтайды. F0 мән жүйесімен жабдықталған ол микробтық инактивацияны нақты уақыт режимінде бақылайды және толық бақылау үшін деректерді бақылау платформасымен синхрондайды. ҒЗТКЖ топтары үшін теңшелетін параметрлер мен деректерге негізделген түсініктер формуланы оңтайландыруға, шығындарды азайтуға және масштабтау кезінде өндіріс өнімділігін арттыруға мүмкіндік береді.
DTS компаниясы «Дәлдік инновацияны күшейтеді, технология азық-түлік қауіпсіздігін қорғайды» техникалық мәдениет философиясын ұстанады және әлемдік азық-түлік ғылыми-зерттеу және тәжірибелік-конструкторлық жұмыстар индустриясының үздіксіз дамуы үшін сенімді жабдықтық қолдау көрсетуге міндеттенеді.
Жарияланған уақыты: 2025 жылғы 23 қазан