Steam және Air Retort артықшылықтары

DTS – тағамдық өнімдердің жоғары температуралық ретортасын өндіруге, зерттеуге және әзірлеуге және өндіруге маманданған компания, онда бу және ауа ретортасы бу мен ауа қоспасын қыздыру ортасы ретінде бу және ауа қоспасын пайдаланатын жоғары температуралы қысымды ыдыс болып табылады, бу және ауа ретортының қолдану аясы кең және әртүрлі шыны ыдыстарды зарарсыздандыру үшін пайдаланылуы мүмкін:қалайыбанкалар, пластикалық шыныаяқтар, пластик тостағандар және жұмсақ оралған тағамдар және т.б. Бу мен ауа ретортының қандай артықшылықтары бар екенін білейік.

图片1

Бу және ауа ретортының артықшылықтары:

- Бу мен ауаны толығымен араластыратын және оның ішінде айналатын желдеткіш типті бірегей конструкцияның арқасында ол жылуды біркелкі бөлуге қол жеткізе алады және ретортта суық дақтарды болдырмайды.кері қайтару, ішіндегі температура айырмашылығыкері қайтаружылуды біркелкі бөлу арқылы ±0,3℃ температурада басқаруға болады.

- Ол шыны және пластик сияқты қысымның өзгеруіне сезімтал контейнерлердің деформациялануын немесе жарылуын болдырмау үшін артық қысымды ауамен қамтамасыз ете алады.

- Ол шамадан тыс қыздырудан болатын термиялық зақымдануды және қоректік заттардың жоғалуын азайтады. Ол басқа зарарсыздандыру құралдарын қыздырмай тікелей қыздыру үшін буды қабылдайды және зарарсыздандыру уақытын үнемдеу және өнімдерге аз қоректік зақым келтіру үшін қыздыру жылдамдығы жылдам.

图片2

ол бу және ауа ретортасы ет, құс еті, теңіз өнімдері, сүт өнімдері, сусындар мен көкөніс консервілері, жеміс-жидек консервілері және т.б. сияқты азық-түлік өнімдерінің кең ауқымын зарарсыздандыру үшін жарамды. Атап айтқанда, ет өнімдері ботулизм стандартына сәйкес келетін Clostridium difficile спораларын өлтіру үшін жоғары температура мен ұзағырақ уақытты қажет етеді.


Жіберу уақыты: 02 наурыз 2024 ж