DTS – тағамдық өнімдердің жоғары температуралық ретортасын өндіруге, зерттеуге және әзірлеуге және өндіруге маманданған компания, онда бу және ауа реторты бу мен ауа қоспасын қыздыру ортасы ретінде әр түрлі оралған өнімдерді зарарсыздандыру үшін пайдаланатын жоғары температуралы қысымды ыдыс болып табылады. азық-түлік, бу және ауа ретортының қолдану аясы кең және әртүрлі өнімдерді зарарсыздандыру үшін пайдаланылуы мүмкін, мысалы: шыны бөтелкелер,қалайыбанкалар, пластикалық шыныаяқтар, пластик тостағандар және жұмсақ оралған тағамдар және т.б.Бу мен ауа ретортының қандай артықшылықтары бар екенін білейік.
Бу және ауа ретортының артықшылықтары:
- Бу мен ауаны толығымен араластыратын және оның ішінде айналатын желдеткіш типті бірегей конструкцияның арқасында ол жылуды біркелкі бөлуге қол жеткізе алады және ретортта суық дақтарды болдырмайды.кері қайтару, ішіндегі температура айырмашылығыкері қайтаружылуды біркелкі бөлу арқылы ±0,3℃ температурада басқаруға болады.
- Ол шыны және пластик сияқты қысымның өзгеруіне сезімтал контейнерлердің деформациялануын немесе жарылуын болдырмау үшін артық қысымды ауамен қамтамасыз ете алады.
- Ол шамадан тыс қыздырудан болатын термиялық зақымдануды және қоректік заттардың жоғалуын азайтады.Ол басқа зарарсыздандыру құралдарын қыздырмай тікелей қыздыру үшін буды қабылдайды және зарарсыздандыру уақытын үнемдеу және өнімдерге аз қоректік зақым келтіру үшін қыздыру жылдамдығы жылдам.
ол бумен және ауамен реторт ет, құс еті, теңіз өнімдері, сүт өнімдері, сусындар мен көкөніс консервілері, жеміс-жидек консервілері және т.б. сияқты азық-түлік өнімдерінің кең ассортиментін зарарсыздандыру үшін жарамды. Атап айтқанда, ет өнімдерін жоғары температура мен ұзақ уақыт пайдалану қажет. Clostridium difficile спораларын өлтіру үшін, ботулизмді тудыруы мүмкін бактерияның сау тұтыну стандартына сәйкес келуі.
Жіберу уақыты: 02 наурыз 2024 ж